Kokusuz Balık Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg istavrit balık
- Mısır unu
- Tuz
- Sıvıyağ
Kokusuz Balık Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce istavrit balıklarını güzelce temizleyip yıkıyoruz sonra bir süre süzülmesini bekliyoruz.
- Süzülen balıkları mısır ununu bulayıp bir kenara alıyoruz .
- Tavamıza yağlı kağıdı seriyoruz ,balıkları sırayla diziyoruz .
- Üzerine tuz ve sıvı yağ ekliyoruz ,sonra da ikinci yağlı kağıdımızı balıkların üstüne kenarlarını kıvırarak seriyoruz.
- Bu şekilde tavada arkalı önlü güzelce kızartıyoruz, hiçbir şekilde yağ dışarı sızmıyor yüzde 50 kokuyu engellemiş oluyoruz ????????.
Kokusuz Balık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı