Kereviz Yaprağı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet orta uzunluk soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet kereviz yaprağı
- 1.5 litre su
- Tuz
Terbiyesi için
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı un
- Yarım limon suyu
Kereviz Yaprağı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tenceremize sıvı yağı ekleyelim.
- Soğanları küçük küp küp doğrayalım tenceremize atıp biraz kavuralım.
- Biberi de küçük küp küp doğrayalım biraz kavrulmuş soğanımıza ekleyelim.
- İkisini bir kavuralım.
- Doğranmış kereviz yaprağını da ekleyip kavuralım.
- Tuz ve suyu ekleyelim çorbamızı pişirelim.
- Ayrı bir kapta terbiyesini hazırlayalım.
- Pişmiş çorbamızı blenderdan geçirelim.
- 1-2 kepçe terbiyesine katalım karıştıralım. Çorbamıza yavaş yavaş ekleyelim.
- 2-3 dakika daha kaynatalım çorbamızı kapatalım.
- İsteğe nazaran üzerine tereyağlı baharat kavurup ek edebiliriz. Çorbamız hazır. Afiyet olsun????.
Kereviz Yaprağı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
