Yemek Tarifleri

Karnabahar Turşusu

Karnabahar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım orta boy karnabahar
  • 4 adet havuç
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu
  • Yarım su bardağı sirke
  • Yeterli miktarda su

Karnabahar Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yıkamış olduğumuz havuçları yuvarlak yuvarlak orta kalınlıkta doğruyoruz.
  2. Yıkadığımız karnabaharı günlerinden koparıp büyük ise ikiye bölüyoruz.
  3. Bir kavanoza dolduruyoruz soyduğumuz sarımsakları da içine koyuyoruz.
  4. Üzerine tuz ve sirkeyi koyuyoruz.
  5. Üzerini geçecek kadar su koyuyoruz dikkat edelim taşmasın.
  6. Kapağını sıkıca kapatıp alt üst çevirip tuzun ve sirkenin yayılmasını sağlıyoruz. 15 gün sonra kütür kütür turşumuz yenmeye hazır oluyor. Afiyet olsun ❤️.

Karnabahar Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk