Karamelize Beyaz (Gold) Çikolatalı Magnolya Tarifi İçin Malzemeler
Magnolya için;
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
Piştikten sonra;
- 1 paket vanilya
Arası için;
- 1 paket burçak bisküvi
Üst ganaj için;
- 100 gram gold çikolata
- Yarım paket krema
Karamelize Beyaz (Gold) Çikolatalı Magnolya Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye süt, yumurta sarısı, şeker, nişastayı alarak soğuk şekilde çırpalım.
- Hiç topak kalmadığı zaman orta ateşte karıştır karıştıra karıştıra pişirelim.
- Kaynayıp kıvam alan muhallebiye bir paket vanilya ekleyelim ve soğuması için ara ara karıştıralım.
- Burçak bisküvileri robottan geçirelim.
- İstediğimiz kaseye biraz muhallebi biraz bisküvi ve tekrar muhallebi şeklinde paylaştıralım.
- Daha sonra kaseleri biraz buzdolabında dinlendirelim.
- Bu sırada ganaj yapalım. Bir cezvede kaynama noktasına kadar ısıttığımız kremaya 100 gram çikolatayı ekleyerek karıştıralım.
- Yaklaşık 10 dakika sonra dolaptaki tatlıların üzerine ganajı gezdirelim. Tekrar buzdolabını alarak bir 2 saat dinlendirelim. Servise hazır afiyet olsun.
Karamelize Beyaz (Gold) Çikolatalı Magnolya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı