Yemek Tarifleri

Kanlıca Mantarlı Bulgur Pilavı

Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olan Kanlıca Mantarlı Bulgur Pilavı, sağlıklı ve doyurucu bir seçenek arayanların favorisi olmaya aday. Bulgurun kıvamıyla, mantarın lezzetiyle buluştuğu bu nefis pilav, sofralara hem şıklık katıyor hem de damakları şenlendiriyor. Doğal malzemelerin uyumuyla hazırlanan bu pilav, özellikle özel davetlerde veya günlük sofralarda tercih edilen bir lezzet haline gelmiştir. İster ana yemek olarak sunun, ister yanında taze salata ile servis edin, Kanlıca Mantarlı Bulgur Pilavı, her lokmasıyla enfes bir lezzet şöleni sunuyor.

Kanlıca Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy soğan
  • 5-6 adet orta boy kanlıca mantarı
  • 1 su bardağı bulgur (200 ml)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı nane
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 2 su bardağı tavuk suyu (200ml)

Kanlıca Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tenceremize yağ ve soğanı alıp kavuralım.
  2. Üzerine kanlıca mantarlarını ekleyip kavurmaya devam edelim.
  3. Kavrulan soğan ve mantarların üzerine bulgur, nane ,karabiber, tuz eklenip biraz daha kavuralım.
  4. En son olarak et suyunu ekleyip pişmeye bırakalım afiyet olsun.

Kanlıca Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5/5 - (1 kişi oy verdi!)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk