Yemek Tarifleri

Kahve Düşü

Kahve Düşü Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağının yarısı ılık su yarısı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı granül kahve

Muhallebi için;

  • 3 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un

Muhallebi piştikten sonra;

  • 2 yemek kaşığı granül kahve
  • 2 yemek kaşığı sıcak su

Soğuduktan sonra;

  • 1 poşet kremşanti
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik soğuk süt

Üzeri için;

  • Çikolata parçası
  • Topitanem

Kahve Düşü Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yumurtaları derin bir kaba kırın, üzerine şeker ve vanilya ekleyip köpürene kadar güzelce çırpın.
  2. İlk karışıma ılık su ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Sonrasında kakao, un, ve kabartma tozunu ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
  3. Hazırlanan karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve evvelce ısıtılmış 180°c fırında pişirin.
  4. Kek pişerken, süt, şeker ve granül kahveyi karıştırarak ıslatma karışımını hazırlayın.
  5. Pişen keki fırından çıkarın ve birinci sıcağı çıktıktan sonra üzerine ıslatma karışımını dökün.
  6. Muhallebi için; süt, şeker, nişasta ve unu karıştırarak pişirin. Muhallebi piştikten sonra içine
    2 yemek kaşığı granül kahve ve 2 yemek kaşığı sıcak suyu karıştırıp muhallebinin için döküyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz.
  7. Soğuduktan sonra, 1 poşet kremşanti ve 1 su bardağından 2 parmak eksik soğuk sütü çırpıp soğuyan muhallebiye kremşantiyi ekleyip çırpıyoruz.
  8. Karışımı kekin üzerine yayın. Bir gece buzdolabında dinlendirin.
  9. Üzerini çikolata rendeleyin ve toplarla süsleyin. Afiyet olsun!????????????

Kahve Düşü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk