İsveç Keki (Kladdkaka) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 büyük boy yumurta (küçükse 3 adet)
- 1 bardak toz şeker
- 30 gr kakao (içinden 1 kaşığı pişme kabına ayrılacak)
- 2 gram tuz
- 1115 gram tereyağı (ortalama 7,5 yemek kaşığı)
- 1 paket vanilya
- 80 gram kuvertur bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı (pişirme kabını yağlamak için)
İsveç Keki (Kladdkaka) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını eritip yakmadan içine küçülttüğümüz çikolataları koyalım.
- Şeker ve yumurtayı el çırpıcıyla şeker eriyene kadar çırpalım.
- Eriyen çikolatalı karışımı yumurtaların yanına alalım.
- Kakaodan 1 kaşık kabı yağlamak için ayırıp kalan toz malzemeleri eleyerek kabımıza alalım.
- Homojen hale geldikten sonra çok karıştırmayalım.
- Pişirme kabını tereyağı ile yağlayıp ayırdığımız kakaoyu kabın her yerine gelecek şekilde kakaoya bulayalım.
- Önceden ısıtılmış fanlı ayarla 180 derece 20 dk da pişirelim.
- Dolapta 1 gece beklerse çok daha güzel oluyor ama dayanabilirsenizz :).
İsveç Keki (Kladdkaka) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
