Ispanaklı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 1 kuru soğan rendesi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Zeytinyağı
Hamuru için ;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardak un
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle su, süt ,maya, tuz karıştırıp zeytinyağı ve unu ekliyoruz.
- Hamurumuzu yoğurduktan sonra 1 saat dinlenmeye bırakarak iç harcımızı hazırlayalım.
- Yıkanıp doğranmış ıspanaklara rendelenmiş soğan, biber salçası, baharatlar ve zeytinyağını da ekleyip bir güzel karıştırıyoruz. bu arada hamur mayalanmış olacaktır.
- Hamur mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde de bezeler yapıp tepsiye diziyoruz.
- Elimizi yağlayarak tezgahta hamuru açıp iç harçtan ekleyip gül şekli vermek için içe doğru kıvırıyoruz.
- 200° fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Ben üzerine yumurta vs. sürmedim dilerseniz sürebilirsiniz kızarsın diye ben sadece susam serpin.Çok yumuşak ve lezzetliydi deneyeceklere afiyet olsun ????.
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
