İrmikli Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram dana kıyma (Az yağlı)
- 3 yemek kaşığı irmik
- Çeyrek çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 soğan rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- Kimyon
İrmikli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köfte için gerekli gereçleri güzelce yoğurun ve üzerini streçleyip buzdolabında 1 saat dinlendirin. (irmiğin şişmesi için)
- Baharatlarda ekleme çıkarma yapabilirsiniz.
- Sonrasında kesimler koparıp yuvarlayın.
- Uzun şeritler elde edin ve keserek küçültün.
- Az yağda çevirerek kızartın ve servis yapın. Afiyet olsun????.
????Miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.
İrmikli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı