Hazır Çikolata Soslu Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 125 gram margarin
- 1 bardak su
- 1 bardak un
- 3 adet yumurta
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket toz kremşanti
Çikolata sosu için;
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2.5 su bardağı süt
Hazır Çikolata Soslu Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak hamurunu yapalım. Tenceremize 1 bardak su ile 125 gram margarin koyalım.
- Margarin su da erindikten sonra 1 su bardağı un ile karıştıralım. 5 dakika boyunca karıştıralım. Ocağımızın altını kapatıp soğumaya bırakalım. Bu sürede muhallebiyi yapalım.
- Tenceremize 1 litre süt, 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker ekleyerek karıştıralım. Muhallebisi olduktan sonra soğumaya bırakalım. Kremşantiyi ve vanilin ekleyelim.
- Daha sonra çikolata sosunu hazırlamaya geçelim. 1 paket hazır çikolata sosu 2. 5 su bardağı süt ekleyerek ocakta katılaşana kadar karıştıralım.
- Çikolata sosumuzda hazır olduğuna göre hamuru yapmaya geçebiliriz. Tenceredeki hamuru 1 adet yumurta kırarak birbirine karıştıralım. İyice birbirini alması gerekiyor.
- Sonra tekrardan aynı şekilde yumurtayı kırarak birbirine karıştıralım. Diğer yumurtayıda kırarak birbirine karıştıralım ki birbirini alsin. Diğer yumurta birbirini iyice hamurla almadan diğerini kırmayınız.
- Daha sonra buzdolabı poşeti olabilir poşete hamuru koyarak ucundan keserek. Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye sıkalım. Yuvarlak şeklini verelim.
- Daha sonra 150 derece de fırınlayalım. Profiteroller çıktıktan sonra bıçakla hafif ortalarını kesip muhallebiyi sürelim. Borcama dizelim.
- Daha sonra çikolata sosu üzerine gezdirelim. Profiteroller servise hazır herkese afiyet olsun! ????????♀kaydederseniz çok sevinirim ???? ????????????????????.
Hazır Çikolata Soslu Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
