Havuçlu Kremalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı dövülmüş kuruyemiş
- 1 çay bardağı rendelenmiş havuç
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Kreması için;
- 4 su bardağı süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtayı ve şekeri çırpıyoruz üzerine sütü, yağı koyup çırpmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra unumuzu, kabartma tozunu, şekerli vanilini ve bir çay bardağı dövülmüş kuruyemişi, daha sonra havucu karışımımızın içine döküyoruz karıştırıyoruz, yağlanmış borcama döküyoruz.
- Kekimizi kontrollü bir şekilde 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz fırından fırına değişiklik gösterebilir pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
- Krema için; sütümüzü şekerimizi unumuzu ve nişastamızı tenceremize alıp karıştırıyoruz. Ocağa aldığımız kremamızı koyulaşana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra dinlenmeye bırakıyoruz.
- Ilıyan kekimizin üzerine soğumuş kremayı döküyoruz. Üzerini bol hindistan cevizi ile süslüyoruz.
- Soğuyan tatlımızı dolaba koyduktan sonra bir gece dinlenmeye bırakıyoruz. Yapan herkese afiyet olsun ♥️♥️♥️.
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
