Havuç Tarator Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo havuç
- 1 su bardağı doğranmış kornişon turşu
- 1 su bardağı mısır
- 1 demet dereotu
- Sıvı yağ
- Tuz
- 500 gram sarımsaklı yoğurt
Üzerini süslemek için;
- Ceviz
- Sıvı yağ
- Pulbiber
- Dereotu
Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuçları rendeliyoruz ve tavada sıvı yağ ile yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra mısır, dereotu, kornişon turşu ve sarımsaklı yoğurtu içine katıyoruz ve karıştırıyoruz.
- Küçük tavaya sıvı yağ koyup iri iri doğranmış cevizleri ve pul biberine atıp hafif kavuruyoruz.
- Salatamızın üzerine döküp dereotuyla süslüyoruz. Afiyet olsun.
Havuç Tarator Tanımı Fotoğraflı Yapılışı