Harf Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3-4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Un
Harf Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı ve pudra şekerini derin bir kapta yoğuralım.
- Sonrasında kakao hariç diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.
- Üzerinde ki şekilleri kakao eklemeden hamurdan bir parça ayırıp yaptım. ( isterseniz kakaosuz da yapabilirsiniz ).
- Unu yavaş yavaş ekledikçe yoğurmaya devam edelim.
- Yapışmayan bir kıvam haline gelene kadar un ilavesi yapalım yaklaşık 4 su bardağı un ekledim.
- Sonrasında kakao ekleyip tekrar yoğurdum.
- Kakao iyice hamura karıştıktan sonra hamurdan orta büyüklükte parçalar yuvarlayıp iki yağlı kâğıt arasında merdane ile açıp kalıp ile şekil verdim.
- Orta kalınlıkla açmanız yeterli çok kalın veya çok ince olmasın.
- Üzerine de kakao eklemeden sade hamurdan ayırdığım minik minik parçaları ekledim.
- 180 derece de 10 dakika da hemen pişiyor fazla bekletmeyin. Yaklaşık 40 adet çıktı.
Harf Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
