Fransız Keki (Madlen Kek) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 portakal kabuğu + yarım portakalın suyu
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 5 yemek kaşığı tereyağı (Eritilmiş)
- Çikolata (Pembe renk olması için ruby çikolata kullanabilirsiniz ya da beyaz çikolataya gıda boyası ekleyebilirsiniz)
Fransız Keki (Madlen Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri 1-2 dakika boyunca mikserle güzelce çırpıyoruz.
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
- Ardından portakal kabuğu ve suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Kuru malzemeleri de ekleyip çırptıktan sonra son olarak erittiğimiz tereyağını ekleyip karıştırıyoruz.
- Bu karışımı dolapta yarım saat kadar bekletiyoruz.
- Yağladığımız kalıbımızda önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişiriyoruz.
- Aynı kalıba çikolata paylaştırıp keki üstüne bastırıyoruz ve dolapta donana kadar bekletiyoruz.
Deneyecekleri asla pişman etmeyecek bir tarif, şimdiden afiyet olsun ????.
Fransız Keki (Madlen Kek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
