Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk baget
- 2 adet havuç
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet patates
- 4 diş sarımsak
- 1 kase dondurulmuş bezelye
- 6-7 kaşık domates sosu konservesi ( zorunlu değil)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bezelyeleri haşlamaya bırakalım, daha sonra geniş bir tavaya yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ve havuçları alarak soteleyelim.
- Hemen ardından ince ve halka halka doğranmış sarımsakları ilave edip biraz daha pişirelim.
- Salça ve baharatları ekleyelim kavurmaya devam edelim.
- 1,5 bardak kadar su ekleyerek biraz kaynatarak ocağı kapatalım.
- Suyu süzülmüş bezelyeleri ekleyip karıştıralım.
- Diğer yandan patatesleri soyup fotoğraftaki gibi dilimleyelim.
- Tepsinin en altına dizelim ve üzerine şart değil ama varsa domates sosu gezdirelim.
- Daha sonra tavadaki soğanlı sosu da tepsinin her yerine kaşık yardımıyla yerleştirelim.
- Tavadaki sosun suyundan biraz bırakalım ki tavukların üzerine kızarması için gezdirebilelim.
- Tepsideki sebzelerin en üstüne tavukları dizelim.
- Sosun suyundan tavuklara birer kaşık gezdirelim ve pişirmek üzere önceden ısıtılmış 220-230 derecelik fırında pişirelim.
- Fırın ısınızı değişkenlik gösterebilir diye kendinize göre ayarlayın lütfen.
- Tavuklar nar gibi kızarınca yemeye hazır. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun ????.
Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
