Fırında Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük karnabahar
- 1 su bardağı yoğurt yada 7 çorba kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- Kaşar peyniri rendesi
- Tuz
- Pul biber
Fırında Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabaharları temizleyip küçük parçalara ayıralım yumuşayana kadar suda haşla suya 2 yemek kaşığı tuz atın.
- Bir yandan diğer malzemeleri sırasıyla hazırla karıştırın sos olarak hazırla enson tuz pul biberi koyun.
- Sonra haşlanan karnabaharları süz soğuk sudan geçirin.
- Sosun içine karnabaharları dökün ve karıştırın.
- Yağlanmış borcama bu karışımı dökün ve döşeyin.
- 200 c° ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
- Piştikten sonra üzerine kaşar rendesini döşeyin.
- Tekrar fırına verin, üzeri kızarana kadar tekrar pişirin. Ilıyınca dilimle servis yapın. Afiyet olsun.
Fırında Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
