Yemek Tarifleri

Fırında Hamsi

Fırında Hamsi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo hamsi
  • 1 kase mısır unu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamsiyi temizlenmeden aldım. Evde kendim temizledim. Hamsinin başını koparıp sırt kılçığını çıkarıyoruz çok basit bir işlem. Daha sonra yıkıyoruz.
  2. Bir kaba mısır unu, karabiber, tuz ve kırmızı yoz biberi karıştırıyoruz. Karışım ununa bulaşığımız hamsileri silindir şeklinde yuvarlayıp borcama diziyoruz. Bu işlemi borcam dolana kadar tekrar ediyoruz.
  3. Daha sonra 3 yemek kaşığı sıvı yağı azar azar balıkların üzerinde gezdiriyoruz.
  4. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede tam 10 dakika pişiriyoruz.
  5. Kaynar yağa maruz kalmadığı için besin değeri düşmüyor. Aynı zamanda ev balık kokmuyor ve ocak kirlenmiyor. Afiyet olsun.

Fırında Hamsi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk