Yemek Tarifleri

Fırında Çalı Melkisi

Fırında Çalı Melkisi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo çalı melkisi

Üzerine sürmek için

  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Kekik
  • Karabiber
  • Pulbiber

Fırında Çalı Melkisi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 kilo çalı melkisini güzelce yıkıyoruz.
  2. Kaynamış suda biraz haşlıyoruz.
  3. Suyu süzüldükten sonra fırın kağıdı serilmiş tepsiye melkileri diziyoruz.
  4. Üzerlerine zeytinyağı ve ezilmiş sarımsak bir kapta karıştırıp, üzerlerine gezdiriyorum.
  5. Fırını, melkilerin üzeri kızaracak şekilde sadece üst sıcaklığı açarak 240 derecede pişirdim.
  6. Fırından çıkarıp tereyağını bütün melkilere gezdirdim.
  7. Pulbiber, karabiber ve tuzu üzerine attım. Deneyenlere afiyet olsun çok güzel oluyor. ????????????????????

Fırında Çalı Melkisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk