Yemek Tarifleri

Fırında Biber Dolması (Çok Lezzetli)

Fırında Biber Dolması (Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler

  • Dolmalık biber

İç harcı için;

  • 2 su bardağı pirinç
  • 200 gr kıyma
  • 1 adet domates
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Karabiber
  • Çay kaşığı ucuyla limon tuzu
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzerine dökmek için;

  • 1 yemek kaşığı salça tencerenin yarısından fazla su

Fırında Biber Dolması (Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Pirinci güzelce yıkayıp süzdürüyoruz. Maydanozu, soğanı, sarımsağı doğrayıp bütün gereçleri karıştırıyoruz.
  2. Dolmaları doldurup salçayı suda eritip yarıdan biraz fazla su ekliyoruz. Az birşey zeytinyağ gezdiriyoruz bir tencere (kulpları demir olsun) yahut derin borcamın içine koyun.
  3. 200 derece kaynayana kadar en alta koyup kaynadıktan sonra ortaya alıp kızarıp, pirinçler pişene kadar pişirelim. 1 buçuk saatte pişti.

Fırında Biber Dolması (Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk