Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Elmalı iç için;
- 4 adet elma
- 5 kaşık toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- Ceviz
Kurabiye için;
- Yarım paket margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 kase yoğurt
- 1paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Pudra şekeri (elekle hepsinin üzerine yetecek kadar yaklaşık 1 çay bardağı)
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak iç harç için elmaları rendeleyip, toz şeker ve cevizi ekliyoruz. İyice kavurup pişince tarçını atıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Kurabiye için; margarini eritip tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında olmalı.
- Daha sonra küçük bezeler alıp elimizle açıp içine harçtan bir tatlı kaşığı koyup iki taraftan katlıyoruz. Tüm bezeler bitince 175 derece pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkıp ilk harı geçince üzerine pudra şekerini serpiyoruz. Afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı