Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Bardak ölçüm 200ml dir
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 adet limonun rendesi
- 1 pk kabartma tozu
Üzeri için;
- 3-4 adet elma
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı fındık kırığı
- 2 yemek kaşığı file badem
Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Elma kabuklarını soyun ve çekirdeğini çıkartın. Küçük küp şeklinde doğrayın.
- Üzerine limon suyu koyun ki kararmasın.
- Şeker ve tarçın ekleyip harmanlayın ve kenarda bekletin.
- Yumurta ve şekeri 5 dk çırpın.
- Ardından sıvı yağ, yoğurt, limon kabuğu rendesi ekleyip ve karışına kadar çırpın.
- En son un ve kabartma tozu ekleyip, çırpıp önceden yağlanmış kalıba dökün.
- Üzerine tarçınlı elmayı yayın.
- Fındık/ceviz elinizde ne varsa üzerine serpin ve önceden işitilmiş 180 derce fırında 35-40 dk pişirin.
- Soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Elmalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı