Yemek Tarifleri

Düğün ve Bayramların Vazgeçilmezi Olan Pratik Keşkek Evde En Güzel Şekilde Nasıl Yapılır?

Orta Doğu mutfağının en özel tanımlarından biri olan keşkek, yemesi çok keyif veren bir yemek. Bu güzel yemeği sadece düğün ve bayramlarda yemeyin diye size çok pratik tanımını verdik…

Pratik Keşkek Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

  • 400 gram et

  • 1 su bardağı buğday

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 5 su bardağı su

  • 1 tatlı kaşığı tuz

Servis için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağ

  • 1/2 tatlı kaşığı toz biber

  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Hazırlanışı:

1. Buğdayları uygunca yıkayıp süzün. İsterseniz bir gece suda bekletin. 

2. Daha sonra altta etler olacak halde pişirme haznesine etleri, buğdayları, tereyağını, tuzu ve suyu ekleyerek kapağını kapatın. 

3. Basınçlı pişirme modunda 70 kpa’da 15 dakika pişirin. Plastik kaşıkla dairesel hareketler ile hem ezin hem karıştırın.

4. Keşkek kıvamını aldıktan sonra baharatlı tereyağı ile servis edin.

Afiyet olsun!

Bu tanımın detaylarını adım adım görmek isterseniz görüntümüzü izleyebilirsiniz ????

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk