Yemek Tarifleri

Dana Antrikot Sarma

Dana Antrikot Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 dilim antrikot
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 6 dilim kaşar
  • 15 adet ıspanak yaprağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 fincan nar suyu

Dana Antrikot Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar davet sofralarınıza ya da özel günlerinizde yapabileceğiniz lezzetli bir et tarifi.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ????.

  1. Antrikotları döverek genişletiyoruz ya da kasabınıza yaptırabilirsiniz.
  2. Antrikotların altına streç film ya da yağlı kâğıt koyuyoruz.
  3. Dövülen etleri güzelce birleştirip üzerine hardal sürüyoruz.
  4. Tuz karabiber serpiyoruz.
  5. Kaşarları ve ıspanaklıları koyuyoruz.
  6. Sıkı sıkı sarıyoruz etlerimizi.
  7. Sardıktan sonra yarım saat dolapta dinlendiriyoruz.
  8. Dinlenen etleri dilimliyoruz. İsterseniz bağlayıp da dilim yapabilirsiniz.
  9. Tavamızı iyice ısıtıyoruz.
  10. Isınan tavada etlerimizin etrafını mühürlüyoruz.
  11. Mühürleme işlemi bittikten sonra tavaya tereyağını ekleyip kızartma işlemine geçiyoruz.
  12. Kızardıktan sonra nar suyunu ekleyip, nar suyunu etler çekesiye kadar pişiriyoruz.
  13. Servis tabağına alıyoruz.
  14. Üzerine tavada kalan yağı döküp servis ediyoruz.Ağız tadıyla yemek dileğiyle ????????????.

Dana Antrikot Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Mustafa

Mustafa

About Author

Yazar, siler, okur, paylaşır.

Yorum Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You may also like

Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

İtalya’dan Sofralara; Gnocchi

Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki”
Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri

Tatlış Bir Lezzet; Cupcake

Amerika’da doğan ve ülkemizde de çok sevilen cupcake, özellikle süslemesiyle hayranlık uyandırıyor. İlk gördüğüm çok hoşuma gitmişti. Mutfağıma ilk konuk