Çikolatalı Ay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 pk vanilya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta akı
- 3.5-4 su bardağı un
- Kakao
Üzerine;
- 1+1 yemek kaşığı tereyağ
İçine koymak için;
- Saralle veya sürülebilir çikolata
- Damla çikolata
Çikolatalı Ay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık su ve ılık sütü maya ile karıştırın.
- Sonra şeker ,yumurta akı ve vanilyayı ekleyin.
- Daha sonra unu ekleyin unun üzerine tuzu ekleyin.
- Tuzu unun üzerine koyun söndürmesin.
- Hamuru yoğurun ikiye bölün bi tarafına kakaoyu ekleyin üzerine tereyağı ekleyip yoğurun.
- Diğer hamura tereyağ ekleyip 1 saat dinlendirin.
- Daha sonra dinlenen hamurları merdane ile açın beyaz altta kakaolu üstte olacak şekilde koyun.
- İçine çikolata sürün isterseniz damla çikolata vs koyabilirsiniz.
- Rulo şeklinde sarın.
- Uçlarını uzun uzun kesin ve kıvırın rulo yapmaya devam edin ve ay şeklini aldığında tepsiye koyun.
- 180 derecede pişirin.
Çikolatalı Ay Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı