Boyasız Kıvamında Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük ayva
- Her yarım ayva için 2 yemek kaşığı şeker (miktarı damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
- Küçük bir kase hibisküs
- Ayvanın kabuğu ve çekirdekleri
- 8- 10 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın
- Sıcak su
Üzeri için:
- Kaymak ve ceviz
Boyasız Kıvamında Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ayvalar ikiye bölünür kabukları soyulur.
- Ortası oyularak çekirdekleri çıkarılır.
- Geniş, uygun bir tencerenin dibine ayvanın kabukları ve çekirdekleri, karanfil, tarçın, hibiskus eklenir.
- Ayvalar dizilir.
- Üzerine şekeri eklenir.
- Her yarım ayvaya- yarım çay bardağı su eklenir.
- Tencere ocağa koyulur, önce yüksek ateşte, kaynayınca da kısığa alınıp pişmeye bırakılır.
- Ara ara kontrol edin.
- Pişme süresi ayvanın cinsine göre değişir.
- Ayvaları süre yarısında diğer tarafını da çevirip pişirin.
- Pişen ayvalar, iyice soğuyunca servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Boyasız Kıvamında Ayva Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı