Borcamda Cocostar Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata kreması için;
- 1 paket çikolata sos
- 2.5 bardak süt
Borcamda Cocostar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pastamızın önce kekini hazırlayalım.
- Uygun kaba yumurta ve şekeri alıp çırpalım.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
- Vanilin, kabartma tozu, kakao ve unu ekleyip son kez iyice çırpalım.
- Yağlanmış borcama harcı dökelim ve önceden ısınmış 170 derecede alt üst ayarda 25-30 dk pişirelim.
- Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca (4-5) dk sonra 1 su bardağı sütü her yerine gezdirelim ve tamamen soğumaya bırakalım.
- Üzeri için krem şantiyi sütle çırpalım.
- Ardından hindistan cevizi ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım.
- Tamamen soğuyan kekin üstüne hindistan cevizli harcı yayalım.
- Sos için çikolata sosu ve sütü kaynatıp kıvam almasını bekleyelim sonra soğumaya bırakalım.
- Soğuyan sosu hindistan cevizli harcın üstüne yayalım.
- Pastamızı 4-5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Borcamda Cocostar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
