SEO & E-Ticaret UzmanıSEO & E-Ticaret Uzmanı
  • Rehberler
  • Yemek Tarifleri
    • Türk Mutfağı
    • Dünya Mutfağı
  • Teknoloji
  • Yaşam
  • Sağlık
  • Sosyal Medya
  • Pratik Bilgiler
  • Hileler
  • İslami Konular
Facebook Twitter Instagram
Facebook Twitter Instagram
SEO & E-Ticaret UzmanıSEO & E-Ticaret Uzmanı
  • Rehberler
  • Yemek Tarifleri
    • Türk Mutfağı
    • Dünya Mutfağı
  • Teknoloji
  • Yaşam
  • Sağlık
  • Sosyal Medya
  • Pratik Bilgiler
  • Hileler
  • İslami Konular
SEO & E-Ticaret UzmanıSEO & E-Ticaret Uzmanı
Şuradasınız:Ana Sayfa»Türk Mutfağı»Zor Değil; Beyti Kebabı
beyti kebabı tarifi
Türk Mutfağı

Zor Değil; Beyti Kebabı

AynurYazar: Aynur8 Ocak 2018Güncelleme:8 Mayıs 2021Yorum yapılmamış2 dk Okuma Süresi

Beyti Kebabı Tarifi sözünü duyan çoğu kişi eminim kebabın evde yapımının zor olduğunu düşünecektir. Ancak bu tarif sonrasında küçük püf noktalarıyla evde beyti kebabı yapımının mümkün olduğunu öğrenecek. Hem kebabı hem de hamur işini bayıla bayıla tüketen bir toplumuz malum… Beyti ise tam da bu tarife uygun! Tarifi uygularken dilerseniz hazır yufkadan, tortilla ekmeklerinden veya hazır satılan lavaşlardan faydalanabilirsiniz. Lavaş yapımı da oldukça basittir.

İçerik gizle
1 Beyti Kebabı Tarifi
1.1 Malzemeler
1.1.1 Köftesi İçin:
1.1.2 Sosu İçin:
1.2 Püf Noktası
1.3 Pişirme Önerisi
1.4 Beyti Kebabı Nasıl Yapılır?

Beyti Kebabı Tarifi

Beyi Kebabı Tarifi 4 kişilik olarak düşünüldü. 45 dakika hazırlama ve 45 dakika pişirme süresi sonunda servise hazır hale getireceğiniz Beyti Kebabı keyifle hazırlayacağınız bir tarif…

Malzemeler

Köftesi İçin:

  • 2 adet yumurta
  • 2 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 2 çay bardağı galeta unu
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 3 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 800 gram kıyma

Sosu İçin:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı su
  • 2 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 kase sarımsaklı yoğurt

Püf Noktası

Mayalanma süresini kısaltmak amaçlı yapımında ılık su kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Instant maya için, yaş maya ve kuru mayada olduğu gibi aktivasyon süresine ihtiyaç yoktur. Bu sebeple direkt hamura ilave edebilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Hazır yufka veya lavaş kullanabilirsiniz ancak “kendim yapacağım” diyorsanız tavanızı bir peçete yardımıyla yağlayabilir ve hafif yağlı tavada çevire çevire pişirebilirsiniz.

Beyti Kebabı Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın.
  • Ardından soğan ve sarımsağı rondodan geçirin ve suyunu bir güzel süzün.
  • Kıymayı bir kaba koyun. Soğan ve sarımsağı ekleyip hafifçe karıştırın. Galeta unu, yumurta, zeytinyağı ve baharatları ilave edin.
  • Malzemelerin hepsini birbirine karışacak şekilde yoğurun. Streç filme sarın ve buzdolabında 15 dakika kadar dinlendirin.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dinlenen köfteleri uzun ince incelterek (yani kebap şeklinde) dizin.
  • Dilerseniz bu aşamada şişe dizerek de pişirebilirsiniz.
  • Sonrasında köfteleri iyice pişirin.
  • Pişen köfteleri daha önceden hazırlandığınız lavaşlara sarın ve dilerseniz yuvarlak halkalar şeklinde dilerseniz de verev olacak şekilde dilimleyin.
  • Dilimlediğiniz kebapları tabağa dizin. İsterseniz tabağa dizmeden 5-10 dakika daha fırınlayabilirsiniz.
  • Üzerine hazırladığınız yoğurt sosu ve salçalı yağlı sosu dökerek sunumunuzu yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :)
Bu İçeriği Oylayabilirsin :)
Paylaş: Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Aynur
  • Website

İlgili Gönderiler

Tadı Hala Damağımda: Hindistan Cevizli Kurabiye

Mercimek Köftesi

Rum Mezesi (Mercimek Ezmesi)

Leave A Reply Cancel Reply

Son Yazılar
  • Ses ve Kamerası En İyi Telefon: Gelişmiş Teknolojiyle Tanışın
  • Su Bakımından Zengin Yiyecekler
  • Bir İnternet Sitesini Görev Çubuğuna Nasıl Sabitlersiniz?
  • 2024 Yılında Sizi Neler Bekliyor?
  • Koç Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • Balık Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • Başak Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • Terazi Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • Akrep Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • Yay Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • Oğlak Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • Kova Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • Yengeç Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • Boğa Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • İkizler Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • Aslan Burcu İçin 2024 Nasıl Geçecek?
  • Ev Almak İçin Okunacak Etkili Dualar ve Anlamları
  • Sadaka Duası: Paylaşmanın Gücü ve Sevap Kazancı
  • El Örgüsü Çantalar: Sıcaklığı ve Şıklığı Bir Arada Sunan Trend Aksesuarlar
  • Tadı Hala Damağımda: Hindistan Cevizli Kurabiye
Son Yorumlar
  • 12 Yaşındaki Gençler İçin Diyet Listesi için kiz cocugu
  • 12 Yaşındaki Gençler İçin Diyet Listesi için Asya Şahin
  • 12 Yaşındaki Gençler İçin Diyet Listesi için Güllü
  • Modem Kurulumu Nasıl Yapılır? için Levent
  • DotDigital – Wordpress Web Tasarım Teması için evissasabun
  • Lezzetli Böreklerin Sırrı: Yufka Nasıl Yapılır? için evissasabun
  • Sosyal Video Ağı: Kwai Nedir? için Aras
  • Yemek Takımı Bulaşık Makinesinde Yıkanır Mı? için Yıldırım İç giyim
  • Wordpress Sitelerdeki Virüs Nasıl Temizlenir? için İsmet
  • WeChat Kullanım Rehberi için azar
  • 12 Yaşındaki Gençler İçin Diyet Listesi için biri
  • WhatsApp Nasıl Yedeklenir? için Kombi bakım servisi
  • Facebook Destek Hattına Nasıl Ulaşılır? için webmaster blog
  • Yemek Takımı Bulaşık Makinesinde Yıkanır Mı? için otobilgisi
  • YouTube’dan Para Kazanmada Büyük Değişim! için Mehmet Palabıyık
© 2023 Tüm İçerikler Tarafıma Aittir. İzinsiz Kopyalanması Kesinlikle Yasaktır!

Aramak için yukarıya yazın ve Enter tuşuna basın. İptal etmek için Esc tuşuna basın.