Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet ayva
- 16 yemek kaşığı şeker
- 5 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın
- 2 kakule
- 1 adet nar
- 2 su bardağı su
- 1-2 adet elma
- Gıda boyası yada hibiskus
Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ayvalar ortadan ikiye kesilir kabukları soyulur içleri oyulur. Suyun içine konularak hepsini kesene kadar bu şekilde soyulanlar bekletilir.
- Elmanın kabuğu soyulur rendelenir.
- Tencereye ayva kabukları konur. Ayva çekirdekleri konur. Ayıklanmış nar konur. Çubuk tarçin konur.
- Ayvalar dizilir oyuklarına rendelenmiş elma konur. Her bir ayvanın üzerine 2 ymk kaşık şeker serpilir. Karanfil ve açılmış kaküler ve hibiskus rasgele atılır içine.
- Kapağı kapatılarak suyu çekene kadar pişirilir.
- Suyunu çektikten sonra borcama alınır ve 175 derece fırında 10 15 dk hafif kızartilir.
- Soğuyunca üzerine kaymakla servis yapılır. İstenirse konmayabilir.
- Kabuklarıda reçel gibi oluyor. Onları da atmayıp, reçel olarak tüketebilirsiniz.
Ayva Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı