Ahududu Reçelli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 350 gram un
- 150 gram şeker
- 1 paket vanilin şekeri
- Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
- 100 gram çekilmiş badem
- 250 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 250 gram ahududu reçeli
- Pudra şekeri
Ahududu Reçelli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un, şeker ,vanilin ,limon kabuğu rendesi ,badem, yumurta ve dilim dilim kestiğimiz tereyağını bir kaba koyup hızlıca hamur haline getirip hava almayacak şekilde sarıp 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
- 1 saat sonra buzdolabından çıkarıp hamurun oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra hamuru 3-5 mm açıyoruz.
- İstediğiniz kurabiye kalıbını kullanabilirsiniz .
- Kesip yağılı kağıtlı fırın tepsisinin üzerine dizip önceden ısıttığımız 180 derecede fırında 10 dk pişiriyoruz.
- Kurabiyeleri soğuması için bekletirken o ara reçeli bir kaseye alın,güzelce karıştırınki kurabiyelerin üzerine sürmesi kolaylaşsın.
- Kurabiyeler soğuduktan sonrada kurabiyelerin üzerine receli sürüp üzerini bir diğer kurabiyeyle kapatıp üzerine pudra şekeri döküyoruz.
Benim nasil yaptığımı videodan izleyebilirsiniz afiyet olsun.
Ahududu Reçelli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı