İçerik
göster
3 2 1 Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 paket kabartmatozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4.5 su bardağı un
İçi için;
- Peynir
Üzeri için;
- Ekmek kırıntısı yahut galeta unu
3 2 1 Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç bütün gereçleri bir kabın içerisine alarak karıştıralım.
- Daha sonra yavaş yavaş un ekleyelim. Yumuşak bir kıvam olsun.
- Daha sonra cevizden büyük kesimler alarak elimizde açalım.
- İçerisine peynir ekleyelim ve kapatalım yuvarlak hal verelim.
- Daha sonra üst kısmını ekmek kırıntısına batıralım.
- 180 °fırında alt üst ayarda pişirelim.
Not: ekmek kırıntısı biraz daha çıtırlık veriyor isterseniz galeta unuda kullanabilirsiniz.