Gnocchi tarifi vermeden önce bu İtalya mutfağından çıkıp sofralarımıza konuk olacak yemeğin nasıl telaffuz edildiğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gnocchi “niyokki” olarak okunmaktadır. 3 temel…
Aylık Arşivler
Aralık 2016
-
-
Editörün SeçimiPratik Bilgiler
Balık Kokusu Nasıl Çıkar?
Yazar: Aynur NabiyevaYazar: Aynur NabiyevaEşleri balıktan vazgeçemeyen ev hanımlarının sıkça karşılaştığı durum: Balık kokusu nasıl çıkar? Bazılarımız balıktan hiç hoşlanmasa bile (oldukça yararlı olmasına rağmen) sırf eşimizi mutlu…
Eski Yazılar