2 Yumurtalı Miksersiz Muhallebili Çikolata Soslu Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı haşhaş
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım limon rendesi
- 1 su bardağı un
Muhallebi için;
- 2.5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı krem şanti
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (Parlak olması için)
Şerbet için;
- 1.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 5 damla limon
Üzeri için;
- 1 paket çikolata sos (1 paket orman meyveli sosta olur)
2 Yumurtalı Miksersiz Muhallebili Çikolata Soslu Haşhaşlı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Revanisi için ilk olarak yumurta ve şeker rengi dönüp köpük köpük oluncaya kadar tel çırpıcı ile çırpılır.
- Üzerine sıvı yağ eklenir.
- Sırasıyla mavi haşhaş, irmik ve vanilin, yarım portakal rendesi ve limon rendesi eklenir ve diğer malzemeler eklenip bir kez daha çırpıp un ve kabartma tozu da eklenip çırpılır.
- Yağlanmış borcama dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Şerbeti için 2 su bardağı suya 1. 5 su bardağı şeker konur.
- Daha tatlı sevenler için yarım ölçü arttırılabilir. Kaynayan şerbete 5 damla limon suyu eklenir ve altı kapatılır.
- Ardından muhallebi için vanilya, krem şanti, tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye ekleyip kısık ateşte göz göz olana dek devamlı karıştırılarak pişirilir.
- Hafif ılımış muhallebimize diğer kalan malzemeleri ekleyip mikserle pürüzsüz olana dek çırpılır.
- Fırından çıkan keke çatal ile delikler açılır.
- Sıcak keke ılık şerbet dökülür ve çekmesi için bir miktar dinlendirilir.
- Dinlenen revaninin üzerine muhallebi ilave edilip bir sptaula yardımı ile dağıtılır.
- Biraz daha dinlendirdikten sonra çikolata sosu dökülür.
- Dinlenen ve soğuyan tatlımıza sunum sırasında bir miktar hindistan cevizi tozu, fıstık tozu eklenerek sunum yapabilirsiniz afiyet olsun ????
Tüm detayları ile yine damakları şenlendirecek bir tatlı ile geldim hanımlar akşam çayların yanına hafif bir tatlı kim istemez ki, yorumlarınızı ve en güzel sunumlarınızı bekliyorum hadi gelin kendi yorumumu kattığım bu lezzetin tarifine geçelim
2 Yumurtalı Miksersiz Muhallebili Çikolata Soslu Haşhaşlı Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı